Отримати прорахунок

Ресторан

Зал, кухня, санвузли

Вентиляційну систему реалізовували з нуля до відкриття закладу. Роботи охоплювали зал, кухню з гідрофільтрами, санвузли та зону кальяну.

Загальний обсяг — близько 500  м² вентиляційних систем, сім припливних установок і десять витяжних вентиляторів. Частину обладнання розмістили на покрівлі, де для зниження поширення шуму було передбачено окреме акустичне рішення.

  • ОбсягМонтаж вентиляції з нуля під ключ — від прокладання повітроводів і встановлення обладнання до завершення монтажних робіт перед відкриттям закладу.
  • Масштаб≈ 500 м² вентиляції

B2B Installation

Задача

Монтаж вентиляції з нуля — до відкриття ресторану.

Що зробили
  • Монтаж гідрофільтрів
  • Монтаж припливних установок — 7 шт
  • Монтаж витяжних вентиляторів типу «равлик» — 3 шт
  • Монтаж витяжних вентиляторів канального типу — 7 шт
  • Монтаж шумоглушників — на кожну систему окремо
  • Облаштування звукоізоляційної стіни навколо обладнання на покрівлі
Обладнання
  • Припливно-витяжна установка Aerostar
  • Кухонні витяжні вентилятори типу «равлик» — Веза
  • Витяжні вентилятори канального типу — Vents
Результат

До відкриття закладу було змонтовано системи вентиляції для залу, кухні з гідрофільтрами, санвузлів та зони кальяну.

Для окремих систем встановлено шумоглушники, а вентиляційне обладнання на покрівлі розміщено за звукоізоляційною огорожею для зменшення поширення шуму.

Розведення круглих повітроводів під стелею кухні ресторану
Розведення круглих повітроводів під стелею кухні ресторану

1 / 8

Технічні особливості об’єкта

  1. 01

    Обмежений простір у зоні кухні

    Невелика висота приміщення та значні перерізи повітроводів суттєво обмежували доступний простір під стелею.

    Вентиляційні магістралі та обладнання необхідно було розмістити разом з іншими інженерними мережами, враховуючи існуючі конструкції. На окремих ділянках коригували маршрути повітроводів, обходили будівельні конструкції та змінювали місця розташування частини обладнання відповідно до фактичних умов об’єкта.

  2. 02

    Альтернативний маршрут виходу на покрівлю

    Виконувати отвори в монолітній конструкції покрівлі було неможливо за умовами об’єкта.

    Оскільки покрівля мала два рівні, для прокладання вентиляційної магістралі використали альтернативне рішення: отвір виконали у вертикальній конструкції та вивели канал у простір між рівнями покрівлі.

    Це дозволило реалізувати необхідний маршрут без втручання в монолітне перекриття.

  3. 03

    Зниження шуму від вентиляційного обладнання

    На об’єкті використовувалася значна кількість вентиляційного обладнання, частина якого розташовувалася поблизу приміщень закладу та на покрівлі.

    Для зменшення передачі шуму в системах встановили окремі шумоглушники. Обладнання на покрівлі додатково відокремили звукоізоляційною огорожею, щоб мінімізувати поширення шуму на прилеглі зони.

Схожа задача на вашому об’єкті?

Опишіть, що потрібно зробити — виїдемо на огляд і порахуємо.

Отримати прорахунок Інші об’єкти
Отримати прорахунок