Торгове приміщення

Кухня, технологічні приміщення, АБК

У межах ребрендингу діючого торгового приміщення площею близько 2000 м² виконували повну реконструкцію вентиляції в зонах кухні, технологічних приміщень та АБК. Загальний обсяг робіт — близько 800 м² вентиляційних систем, включно з повітроводами, вентиляторами та супутнім обладнанням.

  • ОбсягПовна реконструкція вентиляції на діючому торговому об’єкті в межах ребрендингу.
  • Масштаб≈ 800 м² вентиляції · торгова площа ≈ 2000 м²

B2B Installation

Задача

Монтаж вентиляції в зоні кухні, технології та АБК.

Що зробили
  • Монтаж припливно-витяжної установки
  • Монтаж витяжних вентиляторів — 18 шт
  • Встановлення протипожежних клапанів
  • Встановлення витяжних кухонних парасольок (нержавіюча та оцинкована сталь)
Обладнання
  • Усе обладнання бренду Ruck
Результат

Вентиляційні системи кухні, технологічних приміщень та АБК були реконструйовані відповідно до проєктних рішень і фактичних умов об’єкта. Великогабаритні вентилятори перенесено на окрему металеву раму, а протипожежні клапани встановлено у підготовлені монтажні ділянки.

Технічні особливості об’єкта

  1. 01

    Обмежений простір між існуючими інженерними мережами

    На частині ділянок анемостати та дифузори неможливо було розмістити за початковою схемою через наявні трубопроводи та інші комунікації.

    Маршрут повітроводів адаптували до фактичних умов: на окремих ділянках змінювали конфігурацію траси та переріз, після чого поверталися до проєктних параметрів магістралі.

  2. 02

    Перенесення великогабаритних вентиляторів

    Проєктне розташування вентиляторів розміром близько 1,5 × 1,5 м перетиналося з існуючою шахтою ліфта, тому встановити обладнання в передбаченому місці було неможливо.

    Для вентиляторів виготовили додаткову металеву раму, перенесли обладнання на спільну конструкцію та підключили до окремих вентиляційних магістралей зі збереженням необхідних перерізів.

  3. 03

    Монтаж протипожежних клапанів після прокладання магістралей

    Частина протипожежних клапанів була доставлена вже після початку монтажу повітроводів.

    Щоб не зупиняти роботи, у магістралях заздалегідь залишили монтажні ділянки під їх подальше встановлення. Після надходження обладнання клапани змонтували у передбачених місцях, зокрема на ділянках з обмеженим доступом серед існуючих сантехнічних і холодильних комунікацій.

Схожа задача на вашому об’єкті?

Опишіть, що потрібно зробити — виїдемо на огляд і порахуємо.

Отримати прорахунок